滝沢カレン 唐揚げレシピがヤバい!インスタは?実際に作ってみたら? | ErimakeeニュースWEB

滝沢カレン 唐揚げレシピがヤバい!インスタは?実際に作ってみたら?

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滝沢カレンが唐揚げのレシピを公開して話題になっています。

滝沢カレンのインスタグラムは?

実際に作ったらどうだった?

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滝沢カレン 唐揚げレシピ

出典headlines.yahoo.co.jp

滝沢カレン 唐揚げレシピのニュースは、次のように報道されています。

 タレントの滝沢カレンがInstagramに投稿したレシピが「独特すぎる」と話題になっている。

自身のInstagramで度々、「#カレンの台所」と題して料理写真とレシピを紹介している滝沢。22日には「唐揚げレシピ」を投稿したが、Twitterの「滝沢カレンの唐揚げレシピと比べると何て自分は文章のセンスがないのだろうと落ち込む」と絶賛するツイートに15万件のいいね(26日15時時点)が寄せられ注目が集まった。

滝沢カレンの「独特すぎる」唐揚げレシピが話題 「天才」「なぜかわかりやすい」
「私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します」
そのレシピは「私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します」から始まり、下準備として「まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど)そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます」と説明。

次は、「お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。(中略)そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。あとはごま油をご褒美あげるくらいにします。最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります」から、「あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激」して味付けを完了。

滝沢カレンの「独特すぎる」唐揚げレシピが話題 「天才」「なぜかわかりやすい」
「キャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図」
揚げる工程は、「170度にいきましたら、『いってこい』の後押して油へ…すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。(中略)そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180~190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい」と2度揚げすることを紹介。「だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図」とのことで、「しっかりここではコミュニケーションとってください」と促している(全て原文ママ、一部抜粋)。

こうした“カレン流調理法”にネットでは「滝沢カレンは天才」「あまりにも面白い」「表現の癖が強いのに魅了される」「料理で伝えたいポイントは独自の表現ながら押さえてる」「計量スプーンなくても上手に味付けできそう」「なんだろ、わかりやすい」といった声があがっている。

出典headlines.yahoo.co.jp

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滝沢カレン インスタグラム 唐揚げレシピ

それではさっそく、滝沢カレンのインスタグラムを見てみましょう。

レシピが公開されていますが・・・。

 

この投稿をInstagramで見る

 

みなさん、こんばんは💕 ヘルシーに見えてそうじゃない、 高カロリーに見えてそうでもない、 どちらも決めるのは胃袋ですってことにします😊 今回はただただ食べたい知らない人を知らない、唐揚げを久しぶりに作ってみました🥰 油物がほんとは大好きで、でも油物はカロリーがやら太るやらと可哀想な扱いされがちなので、なるべく外では油物を食べないで家で自分が作るときだけは食べていい、という決まりにしてます😉(たまにはご飯屋さんでもそりゃ食べる) なぜならやはり味付けから肉の種類(鶏内)、油まで全部自分で確認できるからです☘️(こだわり強そうにみえてそこまで強いわけでもないのでご安心を) 私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します😃 唐揚げは一度全て揚げてしもうと保存不便ですから、300gくらい買って半分は生のまま冷凍や冷蔵しますから、5〜6個を用意します😉 私は味濃いのが好きなので今から話すことは味濃いと思いながら聴いてください。 薄いのが好きな方はこれから話すよりは自分で決めて下さいね😊 そしましたら、スタートです! まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど) そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。 やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます🙇🏼‍♀️ まずリーダーとして先に流れるのは、お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。 いれすぎても、いれなさすぎても、あまり変わるわけではないので気にしすぎもよくないです! そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。 あとはごま油をご褒美あげるくらいにします。 最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります🧚🏼‍♂️ 順番は自由です😊 あとは開きっぱなしの入り口を柔らかく結んでください。あとでまた開けます。 あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激します。 男のみなさんは自分の力を見せない程度にしてあげてください。 うわっこりゃすごい色だ!と濃さや匂いに驚かれてる方は、15分位冷蔵庫で冷やしたらもう漬けるのをやめましょう。 わぁもういい匂いだお腹すいた!と笑顔になる方は、そのまま30〜60分冷蔵庫にて鶏肉を休ませてあげて下さい。 それぞれの時間を過ごしてる場合じゃなくこの間にお味噌汁、お米、副菜をお願いします。 今回は、副菜はえのき茸に鰹節が入った梅を混ぜただけの苦労知らずの一品と、ニンジンとほうれん草の誰だって知ってる胡麻和えです。 すりごま、お砂糖、醤油、などで終わらせます。 お味噌汁にはあまったえのき茸が再登場してくれました、あとはバレてしまってますが、炊き込みご飯でもう大丈夫といわれた油揚げもお味噌汁に再登場してます。あとはお豆腐とわかめのいつものメンバーで助けられてます。 ご飯はたけのこと油揚げの炊き込みご飯にしましたが、理由はとくにありません。 炊き込みご飯の作り方をもしかしたら再確認したかったのかもしれません。 そんな構いをしているとあっという間に待たせている鶏肉を思い出す時間になります。 面白いくらいにブったりした鶏肉があるはずです。 好き好きな入れ物に片栗粉と少しの小麦粉を入れて潤い満タンの鶏肉を一気にパサパサ雪世界にしてあげます。 あ、その前にみなさん激熱油は用意できてますか?😅 私はたまにの油物なのでここは贅沢御免でオリーブオイルを170度くらい熱々にします。(飛び跳ね、指を入れるなど命かけてしないでください) 熱々に見えなくてもそこは想像を絶する熱さです。 170度にいきましたら、パサパサ鶏肉をおにぎりを一握りの気持ちで「いってこい」の後押して油へ…🔥 すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。 何の反応もしてくれなかったら一旦取り出してください、油がまだ170度ではありませんそれは。😅 そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180〜190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい。 だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図です❣️ しっかりここではコミュニケーションとってください。 これ以上茶色な唐揚げみたくない!ってタイミングでもいいです。 みなさん、「何事も早くがいい」と言われても、先に190度など高温にしてしまうと焦げたり中はまだあったまってないですから、気をつけてくださいね😋 そんな鶏の唐揚げの物語でした📕 安全第一で無理矢理な時は油物は控えてくださいね。 でもたまーの大量油は身体もそこまで困らないとおもいます。 是非、よろしくお願いします😊 #カレンの台所 #たまの油物は余計に美味しく噛みしめたくなる #油物の危険より油物の美味しさ

滝沢カレン/KAREN TAKIZAWA(@takizawakarenofficial)がシェアした投稿 –

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滝沢カレン 唐揚げレシピ 再現したら?

さっそくネットでは滝沢カレンの唐揚げレシピを再現した人がいます。

レシピの文章は独特ですが、

味は美味しいみたいですね!

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滝沢カレン 唐揚げレシピに世間の反応は?

私もインスタ読んできたけど、本当に面白かった。
特に「それぞれの時間を過ごしてる場合じゃなく」と、「ボーッとしてないでその間にご飯だの汁物を用意しろよ」みたいなニュアンスが面白かった。
鶏肉を揉むとき、「男の皆さんは自分の力を見せつけないでください」って面白すぎる。

 

自分の二の腕を揉むくらいの力w
分かりやすすぎるw
レシピは自分が普段作るのとほぼ同じだからすごくイメージしやすかった。おかしな例えなのにイメージしやすいって、本当天才かも

 

虚栄心と自尊心の塊みたいなローラと違って、この人は飾らず自然体でエエよな。
飽くまで画面越しから見た印象だけど。

 

読みずらいのに分かりやすい笑
ただの唐揚げの作成手順なのにこんなに面白い笑
ほんと天才だな

 

普通の芸能人ではわざとやろうとしても絶対に出来ない表現を地でやれるところがすごいよね。

 

ちょっと読んでみたけど
私には無理だった。
逆に疲れる。

 

ワードが気になって最後まで行く。

 

料理ってのは感性で創るもんだ!
言葉や分量なんて要らねぇ!

 

最高に面白い

 

これは『ガチで料理が不得意』な人ならいいと思うけど、ある程度出来る人は多分…どうでもいいと思う。

 

海外サイトを翻訳したみたいな文章なのに分かるのがすごいw

 

料理上手って噂だよな
美味しけりゃOK

 

いい!子供とも楽しく料理できそう!
他にもレシピないかな?
連載とかして、あまりたくさんまでいかない
ページのレシピ本出してほしいな

 

よく読むと、この人は料理をよくしてるんだろうなと思う。揚げ物のあげ上がりのところとか。

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滝沢カレン 唐揚げレシピ おわりに

独特のカレン語のレシピが面白かったですね。

「最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります」

このカタコト感は凄いです 笑

また新たなレシピに期待します。

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