賞味期限切れ 販売スーパーが話題になっています。
賞味期限切れ販売スーパーって食べても大丈夫？
どこにあるの？
賞味期限切れ 販売スーパー
賞味期限切れ 販売スーパーのニュースは、次のように報道されています。
「消費期限」は安全に食べられる期限、「賞味期限」はおいしく食べられる期限です。そのため「賞味期限」を過ぎたら「食べる派」と「捨てる派」に人によって選択肢が分かれます。そんな中、大阪に賞味期限を過ぎた商品などを取り扱うスーパーができました。消費者が「買う」という選択肢で食品ロス問題に取り組んでいます。
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一見、普通のスーパーなんですが…定価600円のラーメンがなんと20円！1000円の夕張メロンゼリーは180円！驚きの価格にお客さんの反応は…
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実は、このお店の商品はほとんどが賞味期限ギリギリか、期限を過ぎてしまったもので、メーカーから格安で仕入れているというのです。並べてあるの一部を確認すると…ある調味料は去年の年末が期限だった商品。カップ麺はあと1か月で賞味期限切れです。
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とはいえやはり気になるのは、賞味期限切れの商品を食べてもいいのか、そして、少しくらい越えるのはいいとしても、どのぐらいまでいけるのか
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「字の通り味に関する保証『この期間はおいしくいただける』という目安が賞味期限。すぐに傷むものではない、食べた人の健康に害を及ぼすものではない。メーカーによって差はあるが、大きなメーカーほど（賞味期限に）余裕をも持たせている。例えば180日後の賞味期限がついた商品はその3～4割程度（70日分）余裕を持たせている、安全マージンを残していると思われます」
出典headlines.yahoo.co.jp
激安スーパーで賞味期限ぎりぎりの商品を安く売っているのを見ますが、
期限切れを見たことはありません。
普通ならクレームものですが、
期限切れスーパーならそれもなく、
600円のラーメンが20円なら納得ですね。
賞味期限とは美味しく食べれる期限であり、
実際はマージンが取ってあるから、
賞味期限切れでも食べられます。
また、こちらのスーパーではスタッフが食べてチェックをしています。
賞味期限切れ 販売スーパーはどこ？
賞味期限切れ販売スーパー、
エコイート玉川店はこちらです。
大阪市福島区玉川4丁目12番3号 1F
大阪メトロ 千日前線の「玉川駅」すぐです。
賞味期限切れ 販売スーパー 世間の声は？
◆消費期限じゃなく、賞味期限なら何も問題ないね。
結構賞味期限と消費期限の区別つかない人が世の中多いけど、無駄に廃棄される位なら安く売るってのは良い取り組みだと思う。
それに買いたくない人は買わなきゃいい話だしね。
◆各自が納得して自己責任で買うなら何も問題無いし良いと思う。
スーパーとかでも賞味期限の残り日数で値段に差をつけて売ってくれれば牛乳とかで後ろを崩して新しい物を取る客減ると思う。
◆利用する側が承知で、健康にも問題ない範囲ならイイ取組みだと思う。
ただ、しっかりしておかないとならない点は、これらの商品の入手先が明確であること。所有者がお金を払って廃棄依頼したものであれば、消費者向けに売ってはならず、適正に廃棄されなければならない。所有者が廃棄料金を払っておきながら、それが売られている、ではブラック商売となる。以前、ココイチの廃棄カツの問題がありましたよね。
◆消費者がそれをわかった上で購入するならば、何も問題はない。選択肢が広がるし、無駄が無くなればいいことだと思う。
◆良い試みだと思う。賞味期限切れを買う買わないは消費者側が決めればいい。買った商品がゴミにならなくなっただけでも良い。
◆個人的には、これが広まるより2ヶ月前に売らなくなる商習慣を是正した方がいい。メーカー側も正規料金で売れなくなってその内痛い目見そう。
◆強制じゃないし、各々の判断に任せて自己責任で購入するわけだから、こういう取り組みも有りだと思う。
◆私は某スーパーで品出しと値引きの業務を担当してるんだけど、値引きの度に思うのは『賞味・消費期限までまだ多少なりとも余裕があるのに廃棄にしなければならない商品が多いのは勿体なくないか？』という事。
例えば…
賞味・消費期限 ４月３日
売り切りの目安 −２
といった場合、４月１日の夕方頃には半額シールを貼り、その日中の売り切りを目指さなければならず、もしも売れ残ってしまった場合には、２日の朝、開店前には必ず廃棄にすると定められている。
でも、品質の期限的には次の日まで大丈夫だとメーカーは表明しているわけで…何とも複雑な気持ちに。
もちろん安全面に考慮しての対策なんだろうけど、期限まで余裕があるのにゴミ扱いというのは、いつも気になる。
賞味期限切れ 販売スーパー おわりに
高級スーパーが大人気な反面、
激安以下の賞味期限切れスーパーもありだと思います。
健康を害さない限り、
なるべく食べ物にコストをかけたくない人もいますからね。
今後、広まって欲しいです。
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